Ölwerk Apfelbalsamessig BIO

Ölwerk Apfelbalsamessig BIO

Apfelbalsamessig klingt nach nichts Besonderem aber dieser aus dem Hause Ölwerk wird aus besten biologischen Äpfeln  nach traditionellem Herstellungsverfahren gewonnen und ist ganz vorzüglich. Es handelt sich um einen Gärungsessig aus eingekochtem Apfelmost, Karamellsirup und Apfelwein. So erhält dieser Essig sein unvergleichliches Aroma aus fruchtigen Äpfeln mit feinen Karamellnoten. Er hat einen unvergleichlich sanften und runden Charakter und ist eine Bereicherung für Salatdressings, Saucen und zum Verfeinern von Speisen aller Art. Garantiert hergestellt ohne Zusätze von Konservierungsstoffen.

Manufaktur-Balsamessig der Spitzenklasse. Unbedingt probieren! Hochjenuss aus Berlin.

Haltbarkeit und Lagerung Die Haltbarkeit eines guten Balsamessigs ist nahezu unbegrenzt. Schließlich ist Essig ein altbewährtes Konservierungsmittel. Aus rechtlichen Gründen hat dieses Produkt trotzdem ein  Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) von 3 Jahren ab Abfüllung. Der Balsam muss nicht einmal gekühlt gelagert werden. Im Gegenteil, die ideale Lagertemperatur liegt bei über 10°C. Allzu große Temperaturschwankungen, zum Beispiel durch direkte Sonneneinstrahlung, sollten jedoch vermieden werden. Nach dem Öffnen der Flasche im Laufe mehrerer Monate verbrauchen.

DE-ÖKO-034